地元応援ラジオ

ラジオ

山本美鈴のHAPPY SMILE

エフエム石川で放送中の
絹川商事提供の番組。
毎週土曜日 朝9:25~
「山本美鈴のHAPPY SMILE」
地元で頑張っている方々を
ご紹介しています!

放送局
エフエム石川
放送時間
毎週土曜 9:25~
出演
山本美鈴

VOL.429 高田 慈之さん

白山キッシュハウスクゥーイ
白山キッシュハウスクゥーイ 高田慈之さんは20年間、人と食 音楽 イベントに関わってきました。
2018年白山市八幡町に「白山キッシュハウスクゥーイ」をオープン!
タルト生地は地元の米粉で作り、その中に卵、チーズと具材を入れて、
豆乳を使って優しい味の白山キッシュとしてお出ししています。
クゥーイはイベント空間として音楽や和太鼓など様々な表現者が
みんなで楽しめる場所としても人気があります。

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